Отдел биохимических и токсикологических исследований ГОБВУ «Мурманская облветлаборатория» занимается исследованием пищевой продукции, кормов, воды, а также биоматериалов (крови, мочи, патологического материала). В отделе проводятся лабораторные исследования в рамках государственного мониторинга качества и безопасности продукции животного происхождения, кормов, воды, грунта и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, исследования крови с/х животных.

За 2020 поступило 4285 проб различного материала,  по  которым проведено  21548  исследований,  получено  1182 положительных  результата.

 - 1954 пробы рыбы и рыбопродукции;

 - 112 пробы мяса и мясопродуктов;

 - 193 проб молока и молочных продуктов;

 - 236 проб продуктов общественного питания;

 - 221 проб кормов и рыбной муки;

 - 791 проб воды; 

 - 215 проб крови домашних животных;

 - 121проб мочи домашних животных;

 - 2 проб патматериала.

По мониторингу поступило в отдел 196 проб: мясо оленя, субпродукты оленя, рыба, ягель и лесная растительность, вода, грунт, молочные продукты. По всем пробам проведены химико-токсикологические и физико-химические исследования. По проведенным исследованиям получено 17 положительных результатов.

Отдел оснащен современным аналитическим оборудованием и за счёт этого имеет возможность предоставить достоверный результат испытаний и конфиденциальность полученной информации.

Проведение лабораторных испытаний осуществляется с помощью таких методов исследований как:

• атомно-абсорбционная спектрометрия (исследования на токсичные элементы)
• газовая хроматография (исследования на остаточное количество пестицидов, ПХБ)
• тонкослойная хроматография (определение нитрозаминов, микотоксинов)
• физико-химические методы с использованием различного испытательного и вспомогательного оборудования.

В 2020 году отдел ХТ и БХ исследований участвовал в межлабораторных сравнительных испытаниях с ФБУ ЦСМ и ФБУ «ЦНМВЛ». Полученные  результаты засчитаны как удовлетворительные.

         За 2020 год текущего года  специалисты отдела прошли программу  обучения в ООО « НПО  Метрология»  по работе анализатором  ртути «Юлия 5К»  в г. Казань;

повышение квалификации по теме: «Внутрилабораторный  контроль качества химических исследований» в г. Орел.

В  первом  полугодии 2020года в отдел был приобретен современный атомно-абсорбционный спектрофотометр Shimadzu серии АА-7000. Для дозирования проб прибор укомплектован автосемплером, что позволяет, уменьшилось время проведения анализа. Также в отдел были приобретены: баня шестиместная  водяная LOIP  LB-161, рН-метр  Наnna HI 2211, бидистиллятор.