28.01.2021: Итоги работы отдела биохимических и токсикологических исследований ГОБВУ «Мурманская облветлаборатория» за 2020 г
Отдел биохимических и токсикологических исследований ГОБВУ «Мурманская облветлаборатория» занимается исследованием пищевой продукции, кормов, воды, а также биоматериалов (крови, мочи, патологического материала). В отделе проводятся лабораторные исследования в рамках государственного мониторинга качества и безопасности продукции животного происхождения, кормов, воды, грунта и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, исследования крови с/х животных.
За 2020 поступило 4285 проб различного материала, по которым проведено 21548 исследований, получено 1182 положительных результата.
- 1954 пробы рыбы и рыбопродукции;
- 112 пробы мяса и мясопродуктов;
- 193 проб молока и молочных продуктов;
- 236 проб продуктов общественного питания;
- 221 проб кормов и рыбной муки;
- 791 проб воды;
- 215 проб крови домашних животных;
- 121проб мочи домашних животных;
- 2 проб патматериала.


По мониторингу поступило в отдел 196 проб: мясо оленя, субпродукты оленя, рыба, ягель и лесная растительность, вода, грунт, молочные продукты. По всем пробам проведены химико-токсикологические и физико-химические исследования. По проведенным исследованиям получено 17 положительных результатов.
Отдел оснащен современным аналитическим оборудованием и за счёт этого имеет возможность предоставить достоверный результат испытаний и конфиденциальность полученной информации.
Проведение лабораторных испытаний осуществляется с помощью таких методов исследований как:
- атомно-абсорбционная спектрометрия (исследования на токсичные элементы)
- газовая хроматография (исследования на остаточное количество пестицидов, ПХБ)
- тонкослойная хроматография (определение нитрозаминов, микотоксинов)
- физико-химические методы с использованием различного испытательного и вспомогательного оборудования.
В 2020 году отдел ХТ и БХ исследований участвовал в межлабораторных сравнительных испытаниях с ФБУ ЦСМ и ФБУ «ЦНМВЛ». Полученные результаты засчитаны как удовлетворительные.
За 2020 год текущего года специалисты отдела прошли программу обучения в ООО « НПО Метрология» по работе анализатором ртути «Юлия 5К» в г. Казань;
повышение квалификации по теме: «Внутрилабораторный контроль качества химических исследований» в г. Орел.
В первом полугодии 2020года в отдел был приобретен современный атомно-абсорбционный спектрофотометр Shimadzu серии АА-7000. Для дозирования проб прибор укомплектован автосемплером, что позволяет, уменьшилось время проведения анализа. Также в отдел были приобретены: баня шестиместная водяная LOIP LB-161, рН-метр Наnna HI 2211, бидистиллятор.

