26.01.2022: Изменение микробиологических показателей в питьевой воде
Согласно СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания" с 01.01.2022 г. изменились санитарно-микробиологические и паразитологические показатели безопасности воды систем централизованного питьевого водоснабжения, в том числе горячего водоснабжения, систем нецентрализованного питьевого водоснабжения и показатели безопасности воды поверхностных водных объектов.
Определявшийся до 01.01.2022 г показатель «Термотолерантные колиформные бактерии» заменен на показатели «E.coli» и «Энтерококки».
Согласно новым требованиям, данные показатели не должны быть обнаружены в 100 мл объема пробы воды. Энтерококки наряду с кишечной палочкой являются показателями фекального загрязнения воды.
Наличие кишечной палочки в воде является признаком недавнего загрязнения сточными водами или отходами животноводства.
Во время дождей, таяния снега или других видов осадков, кишечная палочка может вместе с потоком воды попасть в ручьи, реки, озера, или грунтовые воды. Затем эти воды могу быть использованы в качестве источников питьевой воды, а из-за недостаточно качественной очистки воды на коммунальных предприятиях, кишечная палочка вместе с водой идет в системы водоснабжения.
Учитывая возможные негативные последствия от контакта с вышеуказанными микроорганизмами, используют следующие методы обеззараживания воды:
- химический метод (например, хлорирование воды или добавление других реагентов)
- физический метод (например, кипячение)
Все эти способы призваны подавить жизнедеятельность и размножение бактерий.