Отдел ГОБВУ «Мурманская облветлаборатория» занимается исследованием пищевой продукции, кормов, воды, а также биоматериалов (крови, мочи, патологического материала). В отделе проводятся лабораторные исследования в рамках государственного мониторинга качества и безопасности продукции животного происхождения, кормов, воды, грунта.

По результатам анализа работы за 2022 год было доставлено 6290 проб и материалов, по ним проведено 30003 исследований, из них:

- мясо и мясная продукция – 256 проб;

- рыба и рыбная продукция - 3765 проб;

- молоко и молочные продукты - 144 пробы;

- продукция общественного питания - 249 проб;

- вода – 1037 проб;

- корма и рыбная мука - 221 проба;

- кровь домашних животных - 227 пробы;

- кровь сельскохозяйственных животных – 9 проб;

- моча домашних животных – 149 проб.

По проведенным лабораторным исследованиям превышение нормативных значений было выявлено: в продуктах-95; в воде - 388; в кормах- 2.