26.07.2023: Пресс- релиз по итогам работы за 1 полугодие 2023г.
Отдел химико - токсикологических и биохимических исследований ГОБВУ «Мурманская облветлаборатория» проводит лабораторные исследования в рамках государственного мониторинга качества и безопасности продукции животного происхождения, исследование пищевой продукции, в целях обеспечения качества и безопасности, кормов, воды, грунта и биологического материала, исследования крови животных.
За первое полугодие в отдел доставлено 3380 проб, по которым проведено 15015 исследований, по ним выявлено 54 несоответствия, в том числе 31 случай при исследовании субпродуктов северных оленей по превышению солей тяжелых металлов (ртуть, кадмий).
Наименование материала
|
2022 год
|
2023 год
|
Рыба и рыбопродукция
|
1901
|
2165
|
Мясо и мясопродукция
|
40
|
89
|
Молоко и молочные продукты
|
85
|
105
|
Продукты общественного питания
|
120
|
146
|
Корма и рыбная мука
|
124
|
156
|
Вода
|
546
|
486
|
Кровь от домашних животных
|
111
|
81
|
Кровь от сельскохозяйственных животных
|
-
|
117
|
Пробы мочи
|
80
|
22
|
Патматериал
|
1
|
1
|
Активность дезинфекционного средства
|
-
|
12
|
Проведение лабораторных испытаний осуществляется следующими методами
· атомно-абсорбционная спектрометрия (исследования на токсичные элементы);
· газовая хроматография (исследования на остаточное количество пестицидов, ПХБ);
· тонкослойная хроматография (определение нитрозаминов, микотоксинов);
· физико-химические методы с использованием различного испытательного и вспомогательного оборудования.
Отдел оснащен современным аналитическим оборудованием, обеспечивающим возможность проводить качественные испытания и предоставлять достоверные результаты.