02.07.2025: Пресс-релиз об итогах работы отдела ветеринарно-санитарной экспертизы и диагностического отдела за 1 полугодие 2025 года.
Основной задачей отдела ветеринарно-санитарной экспертизы является проведение органолептических, микробиологических исследований, паразитологического инспектирования рыбы и других испытаний с целью обеспечения безопасности продуктов животного и растительного происхождения, воды, кормов и смывов с поверхностей производственного оборудования в ветеринарно-санитарном отношений.
По результатам анализа работы за 1 полугодие 2025 года было доставлено 5620 проб и материалов, по ним проведено 18838 исследований, в том числе:
1. Мясо и субпродукты - 188 проб, по ним проведено 589 исследований;
2. Рыба, рыбная продукция и нерыбные объекты промысла - 682 пробы, проведено 4243 исследования;
3. Молоко и молочная продукция - 128 проб, по ним проведено 393 исследования;
4. Мясная продукция - 200 проб, проведено 934 исследования;
5. Продукция общественного питания - 644 пробы, по ним проведено 3355 исследований;
6. Корма - 179 проб, проведено 929 исследований;
7. Консервы - 117 проб, проведено 715 исследований;
8. Вода - 346 проб, проведено 1328 исследований;
9. Контроль качества холодильников, смывы на качество дезинфекции и смывы с объектов ветнадзора - 3131 проба и проведено 6338 исследований.
10. Яйца - 5 проб, проведено 14 исследований.
Всего за 1 полугодие выявлено 43 несоответствия требованиям НД.
Рыбная продукция: КМАФАнМ - 2 пробы, дрожжи - 1 проба; молоко и молочная продукция: КМАФАнМ - 1 проба, дрожжи - 3 пробы; мясо сырое: КМАФАнМ - 1 проба; продукты общественного питания: КМАФАнМ - 7 проб, БГКП - 2 пробы, St.aureus - 2 пробы, дрожжи - 6 проб; смывы с объектов ветнадзора: БГКП - 7 проб; корма: ОКМ - 2 пробы; вода: ОКБ - 4 пробы, ОМЧ - 4 пробы, энтерококки - 1 проба.
Диагностический отдел ГОБВУ «Мурманская облветлаборатория» проводит лабораторно - диагностические исследования биологического и патологического материалов относительно заразных, в том числе особо опасных, болезней животных.
В отделе проводятся серологические, вирусологические и бактериологические исследования.
За первое полугодие 2025 года в диагностический отдел ГОБВУ «Мурманская облветлаборатория» по карантинным и особо опасным болезням животных поступило 9518 проб патологического и биологического материала, по ним проведено14738 исследований, из них на:
- бешенство - 51 проба, проведено 204 исследования;
- бруцеллез - 9282 пробы, проведено 14059 исследований;
- лептоспироз - 35 проб, проведено 261 исследование;
- сибирская язва - 7 проб, проведено 18 исследований;
- сап - 29 проб, проведено 35 исследований;
- грипп птиц - 92 пробы, проведено 117 исследований;
- аэромоноз лососевых - 22 пробы, проведено 44 исследования.
В ходе проведенных лабораторных исследований, положительных результатов выявлено не было.
